跟美食美酒有关的电影，切入点虽然都是饮食之事，但作为人之大欲，往往伴随着或悲或喜充满人情味的故事，或是曲折婉转的心路历程。

无论是搞怪的《食神》，温情的《饮食男女》，花样纷呈的《满汉全席》，还是笑语欢声的《茱莉和茱莉亚》（Julie and Julia），令人发怔怅然若失的《杯酒人生》（Sideways），杯盘碟盏间，悲欢离合世间万象也像是蘸了调料一般，品得出味道。

特别是获得1988年奥斯卡最佳外语长片奖的丹麦电影《芭贝特的盛宴》，独创性地将美食和艺术融为一体，精巧细致的餐具，独特风味的菜肴，丰富多样的时令鲜蔬，以及精挑细选的美酒，在斛筹交错间带来视觉冲击与美味遐想。

电影中，流落于丹麦渔村的巴黎著名餐厅Café Anglai主厨芭贝特被当地清教徒教区神甫的两个善良的女儿收留，为报答十几年收留之恩，芭贝特用买彩票获得的一万法郎为当地的清教徒做了一顿丰盛的法国大餐，不论是菜色还是配酒都堪称经典。

以味觉

开启极乐之宴

芭贝特主厨将宴会变成一场艺术创作，以艺术解馋，以美食饱腹，用宛如艺术品的大餐，叩开了感官体验之门，呈现触觉与视觉的双重享受。

以美食

领悟人生真谛

品味美食是一种享受，烹饪美食是一种艺术，人生就如品味美食，品尽五味甘美，回味无穷，人生又如烹饪美食，烹出五彩斑斓，有滋有味。

以创作

迎接生活感悟

无论是对美食的追求，还是对生活品质的渴求，无止尽的欲望会让人迷失，而适度的清醒使人蜕变。以更清醒的、认真的状态去烹饪美食，便可在心仪的厨房空间中，感受烹饪厨火与精神的交织，对自己的认知经历产生新的感悟。

以器具

描摹厨间的感知

理想的厨房生活中，以精致契合的器具描摹感知，有序分类，合理摆放厨间或大或小的一切器具物品，带来悦己悦人的氛围，从而给人呈现口腹与精神的美味盛宴。

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